茶叶中黄酮类化合物含量及其影响因素探讨 茶叶是世界三大饮品之一,具有多种生物活性成分,其中黄酮类化合物是茶叶的主要活性成分之一,茶叶中的黄酮类化合物具有抗氧化、抗炎、抗癌症等多种生物活性功效,对人体健康具有重要的作用,研究茶叶中黄酮类化合物的含量及其影响因... teawiki1215 /茶叶资讯 /2025-04-20 /0 评论 /801 阅读