日本抹茶冰淇淋网红店，日本抹茶冰淇淋网红店叫什么

大家好 ，今天小编关注到一个比较有意思的话题
，就是关于日本抹茶冰淇淋网红店的问题，于是小编就整理了1个相关介绍日本抹茶冰淇淋网红店的解答 ，让我们一起看看吧。

1. 抹茶是怎样传到日本的？

抹茶是怎样传到日本的？

茶是中国人发明的么？

饮茶是中国人发明的！饮茶是中国人发明的！饮茶是中国人发明的！

来 ，重要的事情说三遍！！

理由是什么？

截至目前，全世界发现最早的有关茶的文字记载 ，源自汉代王褒撰写的《僮约》
，简单来说就是家里佣人的工作内容 。其中记载了：

“脍鱼炮鳖，烹茶尽具”；“牵犬贩鹅 ，武阳买茶 ”
。

会杀鱼 、料理甲鱼
，还要会烹茶；溜狗
、卖鹅，还要去武阳（四川省）买茶叶。

公元前90年～公元前51年（西汉文学家）

然而——

这只是有文字记载的时期，因为起码这个时候 ，巴蜀已经有明确的茶叶交易集散市场——武阳
，所以中国的茶文化起源一定早于西汉 。

喝了抹茶多年，不自觉形成了抹茶是“日本特有
”的意识观念
。冷不丁被这么一问 ，立即回过味来，呜呼
，这绿油油的茶叶沫子本是我大唐特产！

抹茶，其实说白了就是一种绿茶 ，不过日本人并不像我们那样泡茶叶
，而是将茶叶碾成粉末，然后热水一冲 ，慢慢品茗。加上一套繁复作法硬是形成了别具一格的茶道文化 。当然
，众所周知，茶文化是从中国流入日本 ，抹茶也不例外。

在中国
，茶叶在公元前2700年就有了，传说是神农尝百草给尝出来的 ，很长时间都是作为一种药材
。茶叶作为大众的日常饮品则是在唐代之后。公元805年
，空海和最澄两位日本高僧才将茶叶带到日本，并在比睿山种了茶树 。一开始 ，日本人也是直接泡茶叶，用碾子碾成粉末做成“抹茶”
，则是在中国唐末、宋初时候的事
。又是日本的和尚，临济宗的开山祖师 ，镰仓时代的高僧荣西禅师将这项研磨技术技术带到了日本。日本最早的“科学书籍 ”《喫茶养生记》清楚地记录了茶叶的功效 。

当然
，既然有养生功效，而且产量不高 ，早先的茶叶只是在贵族和武士这样的上流阶层之间流行
。抹茶真正风靡日本走入千家万户是在江户时代以后
，这股风跟茶道大师千利休关系甚大。

当今日本市面上，不管是包装精致的高端抹茶 ，还是低端的大众饮品
，甚或加了奶精的抹茶饮料 、抹茶冰淇淋
、抹茶点心、抹茶蛋糕……一如既往的俯拾皆是 。不知道日本人每天喝着抹茶养神的时候，是否会感念一水之隔的中华
。

【一句话答案】宋代 ，思想
，宗教。

在中国，抹茶在宋代开始流行 。

抹茶成为陆羽沏茶之后的第二个主要冲泡方法：先把茶叶在小石磨中研磨成细腻的粉 ，然后把茶粉放进热水中，再用竹制的茶筅击拂
。

抹茶的流行使唐以来的对茶叶的评价和选择发生了变化
，茶具也发生了一些变化。

茶道在日本并不仅仅是一种传统饮食文化，而且成为日本的民族审美意识和心理精神 ，正是因为茶道是在宋代随着南禅宗传入日本的
，因此茶道带着思想和宗教性 。

1191年，在中国学习南禅宗的荣西禅师返回日本时 ，带回的新茶种重在了三个地方
，其中一处就是京都宇治，宇治抹茶今天也是最好最有名的茶产地。

接下来在足利将军的支持下 ，茶道发展成了世俗礼仪与思想
，抹茶也成为茶中的最上品
。

（初代宇治抹茶）

抹茶，这个说法就不是中国人的。

茶 ，陆羽在《茶经》中说其“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公 。齐有晏婴,汉有杨雄 、司马相如,吴有韦曜,晋有刘琨、张载
、远祖纳、谢安 、左思之徒,皆饮焉
。
”

到了唐代
，中国茶业进入空前兴盛的高潮。江南百姓营业，多以种茶为业 。而且产量很大 ，据说“团饼而巨串，岁取十万
，自潇湘达于五岭，远自交趾之人 ，亦常食之
。”《茶经》里记载的制茶法也多是制饼茶法。但是除此之外
，还有采摘后直接切碎喝的粗茶，全叶蒸青后烘干 ，不经碾研直接煮饮的散茶
，还有就是日本人学去的“末茶 ”（抹茶抹茶，听上去有没有觉得耳熟？）末茶是把茶叶烘炒碾研成末后煮着喝的 ，陆羽称之为“炀” 。

唐朝饮茶风行
，《全唐诗》里第一名的饮茶诗

《走笔谢孟谏议寄新茶》卢仝

日高丈五睡正浓，军将打门惊周公
。 口云谏议送书信 ，白绢斜封三道印。 开缄宛见谏议面
，手阅月团三百片 。 闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起
。 天子须尝阳羡茶 ，百草不敢先开花。 仁风暗结珠琲瓃，先春抽出黄金芽 。 摘鲜焙芳旋封裹
，至精至好且不奢。 至尊之馀合王公，何事便到山人家
。 柴门反关无俗客 ，纱帽笼头自煎吃。 碧云引风吹不断
，白花浮光凝碗面 。 一碗喉吻润，两碗破孤闷
。 三碗搜枯肠 ，唯有文字五千卷。 四碗发轻汗
，平生不平事，尽向毛孔散 。 五碗肌骨清 ，六碗通仙灵
。 七碗吃不得也
，唯觉两腋习习清风生。 蓬莱山，在何处？ 玉川子 ，乘此清风欲归去 。 山上群仙司下土
，地位清高隔风雨
。 安得知百万亿苍生命，堕在巅崖受辛苦！ 便为谏议问苍生 ，到头还得苏息否？

从中可以看到风行的盛况。

唐代饮茶的方式，既有非常古老的粥饮法（操作法参考如今广西桂林油茶
、湖南武林源擂茶的喝法）
，也有我们现在看到的日本抹茶的喝法，当然 ，技巧更加华丽
，刘禹锡《西山兰若试茶歌》 表现的正是末茶饮法 。

当然，主流的是饼茶饮法
。具体可以看《茶经》 ，各个方面都是非常讲究的。 宋朝蒸青团茶的制造方法达到了炉火纯青的地步 。但是它制作工序繁多
，饮用上非常讲究，长期以来都是上层社会的文人雅士才玩得起的高端奢侈享受。蒸青散茶则比较简单 ，但是也正是因为它简单方便
，所以得到广发大民众的欢迎，传播很迅速
。

到此 ，以上就是小编对于日本抹茶冰淇淋网红店的问题就介绍到这了
，希望介绍关于日本抹茶冰淇淋网红店的1点解答对大家有用。