大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于都匀毛尖属于什么档次的问题，于是小编就整理了1个相关介绍都匀毛尖属于什么档次的解答，让我们一起看看吧。
贵州绿茶很多，都匀毛尖，雀舌，梵净山翠峰，大家感觉那个更好？
贵州的气候及环境特别适合茶叶的生长，贵州属于亚热带季风气候，冬暖夏凉，雨量充沛，大多数的地方海拔都在1000米以上，又是酸性的壤土，在云雾缭绕的山中，在无污染的环境，茶叶的品质得到保证。
贵州虽然是全国茶叶种植面积最大的省份，知名的茶叶却很少，都匀毛尖、湄潭翠芽、凤岗锌硒茶等相对有名，都匀毛尖为十大名茶。贵州得天独厚的环境造就了茶叶的优良品质，但是贵州茶叶缺乏知名度，品牌力不够，再就是手工制作居多，无法进行规模化的生产。
贵州茶叶以绿茶为主，茶叶的品质在全国来说排在前面，目前需要的就是要扩大宣传，提高品牌的附加值。每个人都有自己的喜好，在众多贵州茶叶中，我独钟爱翠芽，汤色明亮，有淡淡的栗香和花香，回味甘甜悠长。
都匀毛尖又称“白毛尖，细毛尖，鱼钩茶”产于贵州都匀市，贵州三大名茶之一。
都匀毛尖在清明前采摘茶芽时，选取初展的一芽一叶，长度在2厘米左右。经过精挑细选的茶芽须立即投入热锅，翻炒杀青，待叶变软后，降低锅内温度，用双手进行揉捏，把汁液揉出，卷曲成条，至五成干，再揉成团，全部成团后再打散重捏。这样反复多次，直至茶芽显露白毫为止。
都匀毛尖条索紧结，白毫显露，有如白色钓钩。经水冲泡后，芽叶渐沉水底，而绒毫则浮在水面，色 泽艳丽，滋味醇爽，回甘鲜美，素有“三绿三黄的风格”，即干茶绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄，饮后令人精神为之一爽。
湄潭翠芽，又称“雀舌”，在原料的选择上十分考究，必须选择初春一芽一叶初展的嫩芽精制而成，在工艺上采取人机结合的方法，保证茶叶的品质均一。
湄潭翠芽外形扁平顺滑，形似雀舌，翠绿润泽，稍显白毫，冲泡后汤色浅绿澄澈，叶底鲜亮，有板栗香味，清新持久，饮后口感醇爽，回味悠长。
都匀毛尖，雀舌都是大家所熟知，又是绿茶中精品好茶。
同等档次的话，我更喜欢喝都匀毛尖。
原因有三：
1、都匀毛尖的产业配套能力更强，茶叶品质、流程管理也会更成熟，产品稳定性高，食品安全有保障；
2、雀舌、翠峰茶芽不显毫，而都匀毛尖满披白毫。茶毫可以增加茶汤的鲜感，对我来说，绿茶不就是喝鲜吗？外形反而不是那么重要；
3、都匀毛尖属于卷形茶，经历了揉捻过程，茶汤浸出率相比雀舌、翠峰都会更高，口感更醇厚。
好的，分享就到这里了，欢迎大家私信交流。
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到此，以上就是小编对于都匀毛尖属于什么档次的问题就介绍到这了，希望介绍关于都匀毛尖属于什么档次的1点解答对大家有用。
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