大家好 ，今天小编关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于绿茶怎么喝不寒凉的问题，于是小编就整理了1个相关介绍绿茶怎么喝不寒凉的解答，让我们一起看看吧 。
喝红茶容易上火也不喜欢，绿茶喝多了胃寒 ，喝什么比较好？
简单 ，红茶上火绿茶刺激性大，喝乌龙茶啊 。只怕你也未必喜欢啊。
按照茶叶生产中 ，发酵与否或者发酵程度 ，可以将茶叶大体分为三类：不发酵，半发酵，全发酵 ，分别的代表就是绿茶、乌龙茶 、红茶。从颜色上就能区分 ，发酵程度越高，颜色越是脱离绿色偏向红色 。
其颜色的变化反应的是成分的变化 ，所以喝起来会有不同的味道和反应 。
绿色和红色的变化 ，主要是因为酚类物质的氧化，这个其实跟绿豆汤是一个道理 ，盖锅盖煮的绿豆汤是绿色的 ，但是开着盖子长时间煮，则变成了红色。
绿茶有更多的茶多酚的同时 ，还有鞣酸析出，刺激性强，所以容易导致人不舒服 ，有了所谓的“胃寒”一说；而红茶茶多酚氧化 ，里面的鞣酸被凝固，也不容易泡出来 ，所以不会那么苦涩 ，对胃的刺激也小，口感也会更顺滑一些 。
乌龙茶就属于半发酵茶 ，看起来还是绿色的 ，但是也是经过了一定程度的发酵，对胃部的刺激会差得多 。
但是 ，即便绿茶 ，只要不是浓茶，对胃部的刺激都不会太大 ，不要一听所谓“寒 ”就过于紧张。喝淡茶 ，绿茶也应该没问题 。
赵伟，注册营养师，欢迎关注 。
“上火 ”和“胃寒”都是民间说法 ，并没有统一明确的定义。实际上，是人们把吃了某种食物之后出现的“不适”都归结到“上火 ”“伤胃 ”“寒”“热 ”之类的传统医学术语上去 。
不知道题主说的“喝红茶容易上火 ”“绿茶喝多了胃寒”是有切身的“不适 ” ，还是仅仅“据说 ” 。不管是红茶绿茶还是别的茶 ，或者咖啡 、可可等等饮料，都会有一些人喝了感觉不舒服。这并没有什么大不了的 ，不喝就是了——不管什么科学道理或者“传统智慧” ，在亲身感受到的“不适 ”面前，都可以忽略 。
如果不是自己感受到 ，而是“据说 ”如何如何 ，就完全没有必要担心了 。茶中有比较多的咖啡因和茶多酚，咖啡因是苦的，茶多酚是涩的。在绿茶中 ，茶多酚主要以儿茶素的形式存在 ，和咖啡因井水不犯河水，各自为舌头带来苦涩的体验。尤其是在冲泡不好的情况下 ，这种苦涩味更浓 ，喝完之后可能感觉到很不舒服——不管是用“伤胃”还是“胃寒 ”去解释都无所谓，反生不舒服就是了 。而红茶是经过完全氧化的茶 ，茶多酚转化成了茶黄素 ，能与咖啡因形成复合物 。结合之后，二者互废武功 ，喝起来就不那么苦涩。相对来说 ，红茶的冲泡对于技术的要求就不像绿茶那么高，新手也能避免泡得过于难喝 。
相对于红茶 ，绿茶在保存中更容易发生变化而不好喝 。在过去没有很好的保存条件 ，当年的绿茶放到冬天，经常就已经变得不好喝了。而红茶经过完全氧化，保存的稳定性就会好一些 ，到了冬天也依然能保持良好的风味和口感 。这种现象被演绎成了“冬天应该喝红茶 ” ，甚至“红茶暖胃” 。
简而言之，不管是什么茶 ，如果自己觉得好喝 ，就喝；自己觉得不好喝，就不喝。市场上有各种各样的茶 ，找一款自己喜欢喝的就是了 。至于“养胃”“伤胃 ”“上火 ”“刮油”之类的传说 ，都是一厢情愿牵强附会，听听就好 ，不必当真 。
首先如果排除茶的工艺问题 ，一般来说喝茶是不会上火的。现在大部分人上火是因为长期晚睡和饮食习惯造成的，而大多数人上火都是阴虚火旺 ，并不是实火 ，固上火后不要轻易吃降火的药，而是温经散寒 。
到此，以上就是小编对于绿茶怎么喝不寒凉的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于绿茶怎么喝不寒凉的1点解答对大家有用 。
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